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05 Aug 2019

Nespresso 圓方
可持續發展主題展覽

為達成可持續發展的目標,Nespresso 在提供滋味咖啡體驗的同時,亦時刻致力推廣別具意義的環保項目,帶領大家重新了解杯中咖啡的故事。Nespresso 更希望與俱樂部會員同行,踏上一段可持續發展之旅,將以一系列全球及地域性的企劃鼓勵咖啡粉囊回收,並提升大眾對責任消費的認   知。當中打響頭炮的活動,包括於九龍圓方呈獻可持續發展主題的 “The Capsule Journey”體驗展覽,並與瑞典時尚單車品牌 Vélosophy 合作研創單車系列。

 

NESPRESSO X VÉLOSOPHY 聯乘之作 RE:CYCLE

為致力推動全球性回收承諾,Nespresso 今年將與瑞典時尚單車品牌 Vélosophy 合作,以回收再造的鋁質粉囊創造時尚型格的城巿單車── RE:CYCLE。這款單車完美結合可持續發展、品味及創新,不單展現再生鋁材的可能性,亦激發客人積極回收他們使用的粉囊。品牌雙方秉持渴望對生活注入品味與意義的   共同精神,將攜手製造 1,000 輛RE:CYCLE 單車,並於全球公開發售。

源自於 Vélosophy 的經典單車款式,RE:CYCLE 單車將以 Nespresso 熱賣的 Arpeggio 咖啡粉囊製作,以明亮的鮮紫色示人;配備一個以 Livanto   咖啡粉囊製成的粉囊型橙色響鈴,加上可以穩妥安放隨行樽的車籃,讓單車迷可以在路途上隨時享用至愛飲品。RE:CYCLE 更能成為更環保的交通工具,陪你走遍城巿不同角落。

Nespresso 行政總裁Jean-Marc Duvoisin 表示:「透過這次與 Vélosophy 的合作,我們切實地向咖啡迷展示回收鋁質咖啡粉囊所引發的可能性。藉著運用回收粉囊製成精緻的單車, Vélosophy 成功將可持續發展與生活品味合而為一,創造真正具意義的體驗,更將回收的重要性引入生活之中。與 Vélosophy 合作的經驗給予我們更大啟發,我更希望RE:CYCLE 單車能進一步鼓勵大眾進行回收。」

Vélosophy 創辦人暨行政總裁Jimmy Östholm 說:「 我們創立Vélosophy 的目標非常明確,就是為世界帶來正面的影響。Nespresso   在推動可持續發展上抱有堅定承諾,自然是我們最理想的合作夥伴。這次能共同創造一輛通往未來的單車,我們深感自豪。」

由 2019 年 8 月 12 日起,RE:CYCLE 單車將會於Vélosophy 網上銷售平台 velosophy.cc 獨家上巿,售價為港幣 12,900 元(連運費)。香港將特備10 輛RE:CYCLE 單車以不同途徑推出,包括慈善及設計拍賣、或透過傳媒贈送。最新詳情,敬請關注香港 Nespresso 的Facebook 專頁。

“The Capsule Journey”

香港首個Nespresso 可持續發展主題體驗展覽

為了讓大眾了解咖啡粉囊回收及可持續發展計劃,香港 Nespresso 首設期間限定展覽,向公眾推動及宣揚相關訊息。“The Capsule Journey”展覽將由 2019 年 8 月 4 日至 11 日期間於 Elements 圓方舉行,讓公眾瞭解粉囊回收的過程,同時對 Nespresso 在整個生產過程間推動的可持續發展策略有進一步認識。限定展覽將分成三大區域,分別為 1) AAA Sustainable Quality 可持續品質計劃及如何協助農夫提升生產力及福祉;2) 回收鋁殼如何重造成日常用品,展開第二生命;3) 回收咖啡渣如何再生成為天然堆肥。大家可以透過展覽深入幕後,細看每粒鋁質咖啡粉囊的完整生命周期,再了解如何透過參與粉囊回收計劃實踐可持續發展生活。

Nespresso 港澳地區經理郭麗貞女士表示:「我們深明 Nespresso 肩負促進咖啡產業可持續發展的責 任,我們為此與農夫合作,鼓勵可持續發展的耕作方法,亦讓俱樂部會員尊享粉囊回收服務。與此同時,顧客的參與及配合亦是推動回收計劃的關鍵要素,因此我們希望向大眾展示回收咖啡粉囊能為本地   環境和社區所作出的實質貢獻。」

為配合可持續發展的品牌承諾,主題展覽將融合不少綠色設計元素。整個空間會綴以 264 盆迷你植物, 而其種植盆更是特別與生物科技團隊Bionicraft 合作,以廚餘及 Nespresso 回收咖啡渣製造而成,100% 天然且生產過程零廢棄,更可輕易被泥土吸收成肥料。展覽結束後,盆裁即會移送至 Nespresso 的本地農莊作施肥之用。此外,場內亦展出以超過 120,000 粒鋁質粉囊組成的平台,化身成美輪美奐的藝術裝置,讓回收材質展開別具意義的第二生命故事。展覽現場亦設回收站,讓俱樂部會員可即場回收已使用的咖啡粉囊。

展覽期間,Nespresso   亦會舉辦一系列教育及互動工作坊予公眾參與,包括咖啡大師班、盆栽種植班及再生鋁製品工作坊。客人可以一邊深入探索不同咖啡產地背後的可持續發展進程,一邊學習欣賞不同咖   啡風味;亦可以在 Nespresso 本地合作農務人員帶領下,了解處理咖啡堆肥的方法,並使用天然及可回收花盆一試 DIY 種植樂趣。擁有靈巧手藝的朋友,則可參加再生鋁製品工作坊,以 Nespresso 咖啡粉囊製作獨一無二的藝術品及配飾。請於香港 Nespresso Facebook 專頁,報名參與各個工作坊。

香港的粉囊回收之旅

 

Nespresso 所有咖啡粉囊均以鋁材製造,不單能原好保存咖啡的新鮮度及品質,鋁材亦是一種能不斷循環再造的物料,可謂現今世上最重要的資源之一;此外,粉囊中的咖啡渣同樣可以回收重用。這些已使   用的咖啡粉囊經 Nespresso 回收後,將會送至本地回收工場,先進行鋁製外殼與咖啡渣的分隔工序。鋁材經切碎後會被送至廢金屬處理工場,經重新熔煉程序變成可再用鋁材;已分隔的咖啡渣則會送往位於   上水的 Nespresso 農場,加以處理後再生成為飽含氮的堆肥,讓土壤更肥沃,以栽種出高品質的蔬菜及水果等農作物。

Nespresso 更會每月將農田的收成捐至食物回收及援助慈善機構「惜食堂」,讓工作人員將蔬菜炮製成溫暖美食,贈予香港弱勢社群。Nespresso 亦會將本年度售賣咖啡粉囊回收袋的全數收益(每個港幣   5 毫)撥捐「惜食堂」。

Nespresso   完善的回收系統,為俱樂部會員提供最便捷的回收咖啡粉囊途徑,會員只需將使用過的咖啡粉囊送到任何一間 Nespresso 專門店,或透過 Recycling@Home 服務,讓專人在送上已購買咖啡粉囊的同時,收取已使用的咖啡粉囊,足不出戶為環保出一分力。

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